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Aliments et boissons

Le secteur de l'alimentation et des boissons connaît une mutation mondiale majeure, portée par des tendances telles que le bien-être, les labels propres, le développement durable et les chaînes d'approvisionnement numériques. L'innovation est rapide, des protéines alternatives aux emballages offrant une expérience immersive. Les avancées technologiques révolutionnent la logistique de la chaîne du froid, les systèmes d'inventaire prédictifs des besoins et le suivi en temps réel des aliments, permettant des décisions plus éclairées, de la ferme au rayon.

Marché des aliments en conserve

Marché des aliments en conserve Rapport

Pages: 160

Année de base: 2024

Version: July 2025

La taille du marché des aliments en conserve devrait atteindre 160,05 milliards USD d'ici 2032, contre 120,61 milliards USD en 2025, avec un TCAC de 4,12% en 2025-2032.

Marché des enzymes de brassage

Marché des enzymes de brassage Rapport

Pages: 160

Année de base: 2024

Version: July 2025

La taille du marché des enzymes de brassage devrait atteindre 771,8 millions USD d'ici 2032, contre 482,8 millions USD en 2025, présentant un TCAC de 6,92% en 2025-2032.

Marché des suppléments de santé hépatique

Marché des suppléments de santé hépatique Rapport

Pages: 160

Année de base: 2024

Version: July 2025

Le marché des suppléments de santé hépatique devrait atteindre 23,78 milliards USD d'ici 2032, contre 16,00 milliards USD en 2025, avec un TCAC de 5,82% en 2025-2032.

Marché des ingrédients alcoolisés

Marché des ingrédients alcoolisés Rapport

Pages: 120

Année de base: 2023

Version: July 2025

La taille du marché des ingrédients alcooliques a été estimée à 2 471,9 millions de dollars en 2023 et croît à un TCAC de 7,23 % au cours de la prévision 2024-2031.

Marché du glutamate de monosodium

Marché du glutamate de monosodium Rapport

Pages: 170

Année de base: 2024

Version: July 2025

Le marché du glutamate de monosodium devrait atteindre 9,49 milliards USD d'ici 2032, contre 6,63 milliards USD en 2025, avec un TCAC de 5,26% en 2025-2032.

Marché des substituts de sucre

Marché des substituts de sucre Rapport

Pages: 180

Année de base: 2024

Version: July 2025

La taille du marché des substituts de sucre devrait atteindre 12,89 milliards USD d'ici 2032, contre 8,66 milliards USD en 2025, avec un TCAC de 5,75% en 2025-2032.

Marché bêta-carotène

Marché bêta-carotène Rapport

Pages: 170

Année de base: 2024

Version: June 2025

La taille du marché bêta du carotène devrait atteindre 662,0 millions USD d'ici 2032, contre 441,9 millions USD en 2025, avec un TCAC de 5,95% en 2025-2032.

Marché des collations extrudées

Marché des collations extrudées Rapport

Pages: 200

Année de base: 2024

Version: June 2025

La taille du marché des collations extrudé devrait atteindre 85,25 milliards USD d'ici 2032, contre 60,03 milliards USD en 2025, présentant un TCAC de 5,14% en 2025-2032.

Marché des proanthocyanidines

Marché des proanthocyanidines Rapport

Pages: 170

Année de base: 2024

Version: June 2025

Marché des proanthocyanidines

Marché de la nutrition lipidique

Marché de la nutrition lipidique Rapport

Pages: 180

Année de base: 2024

Version: June 2025

La taille du marché de la nutrition lipidique devrait atteindre 29,23 milliards USD d'ici 2032, contre 15,19 milliards USD en 2025, présentant un TCAC de 9,68% en 2025-2032.